Terra Creta Ekologisk Extra Virgin Olivolja 250ml

Terra Creta Ekologisk Extra Virgin Olivolja 250ml

Terra Creta Ekologisk Extra Virgin Olivolja har en fruktig smak med varma smöraromer och en nyans av pepprighet. Passar till all matlagning. Ursprungsskyddad. Olivträden på Kreta är 50–3000 år gamla och vårdas varsamt med kärlek och respekt av sina odlare. Odlare som i generationer har odlat oliver med traditionella metoder med hänsyn till naturen. 

Verksamheten är vetenskapligt baserad i alla produktionsled för att vara självförsörjande, kreativ och ekologiskt medveten. Här följer några exempel hur vi tar hänsyn till vår miljö och natur:

• Vattnet som används vid tvätt av oliverna återanvänds till bevattning av olivträd 
• Olivträdens löv används som djurfoder av närliggande gårdar
• Pressmassans rester återvinns i energiproduktion
• Belysningen i produktionsanläggningen drivs av el från solenergi
• Oliverna handplockas varsamt Terra Creta Extra Virgin Olivolja binder samman matens smaker och höjer därmed smakupplevelsen. Därför passar dessa högklassiga oljor till all matlagning, smaksättning och dressing.
• Polyfenolhalt högre än 390 mg/kg

Terra Cretas Extra Virgin Olivolja tillhör till de absolut bästa olivoljorna i hela världen. Oljan tillverkas enbart av små Koroneikioliver som kallextraheras varsamt från för att garantera den bästa möjliga smakupplevelsen. Koroneikioliver passar speciellt bra till olivolja och är rika på vitaminer och antioxidanter